2011年04月26日

しいたけ茶の効能

椎茸(しいたけ)は、アジア各国で栽培されていて、
自然界では、広葉樹の枯れ木に生えています。

その成分には「グルタミン酸」を豊富に含んでいて、
食材としてだけでなく、だし汁を取る時にも使われます。

しいたけの独自の成分としては
「レンチナン」が有名で、
その効能は抗ガンの効果があります。

実際に「しいたけ」から抽出されるレンチナンは、
抗ガン剤の承認を受けていて、
医療現場で使用されることがあります。

医療現場では、抗がん治療による
免疫力低下を補う目的で使用されることが多く、
他の抗ガン剤と共に服用されるケースが多いです。

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posted by 支部長 at 13:54| がん予防に効果的な健康茶 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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